蘇震軒

（美國《星島日報》）
　　中新網11月28日電 據美國《星島日報》報道，美國感恩節前一天，舊金山市長李孟賢、警察局長蘇爾(Greg Suhr)和消防局長希斯懷特(Joanne Hayes-White)一同切火雞，為上門分發火雞餐做準備。
　　一眾警員和消防員及市立大學消防學員等志願者們，在李孟賢市長、蘇爾及希斯懷特局長的帶領下，手起刀落，分切超過4000磅的火雞，將分發給3500名長者。
　　當大家戴好帽子、手套，繫上圍裙準備“磨刀霍霍向火雞”時，李孟賢便率先拿起刀，想要展現切火雞技藝。一旁的蘇爾看到立即開玩笑地對他說，“不要作弊，主持人還沒宣佈開始切火雞比賽。”
　　到主持人宣佈開始後，在李孟賢另一旁的希斯懷特默不作聲，動作迅速地切完了第一隻火雞，還細心將火雞整齊擺放在托盤裡。
　　相比之下，蘇爾的刀法似乎更加犀利，火雞肉一片片薄厚似度，動作也不慢。反而是占在中間的李孟賢因耐心回答記者的採訪而進展稍慢。其餘長桌旁的隊員們也並不比他們的長官遜色，手撕、刀切各顯神通，一盤盤火雞肉不斷被端走，一隻只新火雞又擺上桌。市長夫人林進敏也在隊伍中，與大家一同努力。　　（原標題：美國迎感恩節 舊金山華裔市長切火雞送長者(圖)）